Preservare e Promuovere le Culture Culinarie d'Europa
WCCI si occupa esclusivamente di progetti UE legati al turismo gastronomico, aiutando destinazioni, governi e ONG a proteggere, promuovere e far crescere la propria identità culinaria unica.
Un Istituto Europeo, una Missione Globale
La missione del World Culinary Culture Institute (WCCI) è preservare e promuovere le culture culinarie. Collaboriamo strettamente con la World Food Travel Association, con sede negli USA, la massima autorità mondiale nel turismo gastronomico.
La Nostra Visione
Aiutare le culture gastronomiche uniche dell'UE e non solo a raggiungere il loro pieno potenziale come motori di sviluppo economico sostenibile.
I Nostri Obiettivi
- Aiutare uffici turistici, governi e ONG a elaborare piani che valorizzino le culture culinarie come strumenti di sviluppo economico sostenibile.
- Valorizzare culture culinarie uniche in tutto il mondo per contribuire a preservarle e promuoverle.
Lavoriamo con Voi per Valorizzare la Vostra Cultura Culinaria
Con due decenni di esperienza nel turismo gastronomico e nella cultura culinaria, WCCI offre consulenza di destinazione, ricerca, formazione e supporto alla certificazione nell'UE, in stretta collaborazione con la World Food Travel Association.
Consulenza
Servizi di consulenza di destinazione personalizzati, incentrati sulla valorizzazione della vostra cultura culinaria come proposta di valore unica.
Scopri Come Possiamo Aiutarti →Ricerca
In collaborazione con la World Food Travel Association, ci basiamo su ricerche di alta qualità e riconosciute a livello mondiale sul turismo gastronomico.
Esplora la Ricerca →Formazione
In collaborazione con la World Food Travel Academy, offriamo certificazioni e masterclass per i professionisti del turismo gastronomico.
Esplora i Corsi →Capitali della Cultura Culinaria — UE
WCCI è il punto di contatto regionale per le destinazioni europee che desiderano ottenere la certificazione Capitals of Culinary Culture della WFTA, aiutando città e regioni a preparare candidature solide e a trasformare il riconoscimento in un impatto duraturo.
Scopri la Certificazione →Promuoviamo Taste of Place in Tutta l'UE
Taste of Place è il movimento globale che protegge il patrimonio culinario, sviluppato dalla World Food Travel Association. WCCI è orgogliosa di promuoverlo in tutta Europa: aggiungi la tua voce.
Firma la Dichiarazione →Contatti
Siamo registrati come organizzazione non profit in Spagna.
Avendia Joanot Martorell 5Estanco BZ-12
Jalon 03727, Alicante
SPAGNA help@worldfoodtravel.org
Per consulenza di destinazione nell'UE, supporto alla certificazione o richieste stampa, scriveteci via email: risponderemo il prima possibile.