Διαφύλαξη και Προώθηση των Γαστρονομικών Πολιτισμών της Ευρώπης
Το WCCI ασχολείται αποκλειστικά με έργα της ΕΕ σχετικά με τον γαστρονομικό τουρισμό, βοηθώντας προορισμούς, κυβερνήσεις και ΜΚΟ να προστατεύσουν, να προωθήσουν και να αναπτύξουν τη μοναδική γαστρονομική τους ταυτότητα.
Ένα Ευρωπαϊκό Ίδρυμα, μια Παγκόσμια Αποστολή
Η αποστολή του World Culinary Culture Institute (WCCI) είναι η διαφύλαξη και η προώθηση των γαστρονομικών πολιτισμών. Συνεργαζόμαστε στενά με την World Food Travel Association, με έδρα τις ΗΠΑ, την κορυφαία παγκόσμια αρχή στον γαστρονομικό τουρισμό.
Το Όραμά Μας
Να βοηθήσουμε τους μοναδικούς γαστρονομικούς πολιτισμούς της ΕΕ και όχι μόνο να αναπτύξουν πλήρως τις δυνατότητές τους ως μοχλοί βιώσιμης οικονομικής ανάπτυξης.
Οι Στόχοι Μας
- Να βοηθήσουμε γραφεία τουρισμού, κυβερνήσεις και ΜΚΟ να καταρτίσουν σχέδια που αξιοποιούν τους γαστρονομικούς πολιτισμούς ως εργαλεία βιώσιμης οικονομικής ανάπτυξης.
- Να αναδείξουμε μοναδικούς γαστρονομικούς πολιτισμούς σε όλο τον κόσμο, συμβάλλοντας στη διαφύλαξη και την προώθησή τους.
Συνεργαζόμαστε Μαζί Σας για την Ανάδειξη του Γαστρονομικού σας Πολιτισμού
Με δύο δεκαετίες εμπειρίας στον γαστρονομικό τουρισμό και τον γαστρονομικό πολιτισμό, το WCCI προσφέρει συμβουλευτικές υπηρεσίες προορισμού, έρευνα, εκπαίδευση και υποστήριξη πιστοποίησης στην ΕΕ, σε στενή συνεργασία με την World Food Travel Association.
Συμβουλευτικές Υπηρεσίες
Εξατομικευμένες συμβουλευτικές υπηρεσίες προορισμού, με έμφαση στην ανάδειξη του γαστρονομικού σας πολιτισμού ως μοναδικού ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος.
Μάθετε Πώς Μπορούμε να Βοηθήσουμε →Έρευνα
Σε συνεργασία με την World Food Travel Association, βασιζόμαστε σε υψηλής ποιότητας, παγκοσμίως αναγνωρισμένη έρευνα για τον γαστρονομικό τουρισμό.
Εξερευνήστε την Έρευνα →Εκπαίδευση
Σε συνεργασία με το World Food Travel Academy, προσφέρουμε πιστοποιήσεις και masterclasses για επαγγελματίες του γαστρονομικού τουρισμού.
Δείτε τα Μαθήματα →Πρωτεύουσες Γαστρονομικού Πολιτισμού — ΕΕ
Το WCCI αποτελεί το περιφερειακό σημείο επαφής για τους ευρωπαϊκούς προορισμούς που επιδιώκουν την πιστοποίηση Capitals of Culinary Culture της WFTA, βοηθώντας πόλεις και περιφέρειες να προετοιμάσουν ισχυρές αιτήσεις και να μετατρέψουν την αναγνώριση σε διαρκή αντίκτυπο.
Δείτε την Πιστοποίηση →Προωθούμε το Taste of Place σε Όλη την ΕΕ
Το Taste of Place είναι το παγκόσμιο κίνημα προστασίας της γαστρονομικής κληρονομιάς, που αναπτύχθηκε από την World Food Travel Association. Το WCCI είναι περήφανο που το προωθεί σε όλη την Ευρώπη — προσθέστε τη φωνή σας.
Υπογράψτε τη Διακήρυξη →Επικοινωνία
Είμαστε καταχωρημένοι ως μη κερδοσκοπικός οργανισμός στην Ισπανία.
Avendia Joanot Martorell 5Estanco BZ-12
Jalon 03727, Alicante
ΙΣΠΑΝΙΑ help@worldfoodtravel.org
Για συμβουλευτικές υπηρεσίες προορισμού στην ΕΕ, υποστήριξη πιστοποίησης ή δημοσιογραφικά αιτήματα, επικοινωνήστε μαζί μας μέσω email — θα απαντήσουμε το συντομότερο δυνατό.